Le sanglier est une viande de saison, en général, de novembre à janvier. Solange vous explique comment réaliser un ragoût d’exception pour sublimer cette viande ! Bon appétit.
Pour retrouver toutes nos recettes à base de Sanglier:
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/recette-sanglier-_26-ingredient.html
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peut ton le faire avec du foie de sanglier?
on peut le faire avec du vin blanc?