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La recette du Potchvleesch par Jeanne Devos | ORTF | 14/01/1973
Madame Jeanne Devos, de Wormhout dans le Nord de la France présente une recette ancestrale de cuisine régionale, le fameux « Potchvleesch ». Dans sa cuisine elle explique la préparation du plat, puis au coin du feu raconte les soirées d’autrefois.
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#INA #Cuisine
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11 Commentaires. En écrire un nouveau
C’est moi ou l’atmosphère est … particulière ?
9:35 l’instant critique
Les vegans en sueur, et la PETA en PLS…
Lush
Une chapelle de rêve s'annonce!!
Elle est sympathique la mamie
Ah le bon vieux temps . Merci ??
Le couteau me paraît mal aiguisé…
J'ai l'impression d'entendre ma Grand Mère. Qui s'appelle comme cette dame d'ailleurs 🙂
recette ancienne cuisinée par une ancienne dans une cuisine ancienne et dans une atmosphère ancienne.
Excellent!