Abonnez-vous http://bit.ly/InaLesRecettesVintage
Tous à table 31/03/1982
Chez les particuliers : Mr et Mme Drentel qui prépare une Le tout’ché de Montbéliard .
—————————————–
Ingrédients :
– 1 kg de farine
– levure de boulanger
– 200 g de beurre
– 250 g de sucre en poudre
– 1/2 L de lait
– kirsch
– crème fraîche
– 4 œufs
—————————————————————
Dans le restaurant : le chef cuisinier Bruno GATTO donne la recette de la tarte à l’ananas
Ingrédients :
– 500 g de farine
– 250 g de beurre
– 3 jaune d’oeuf
– 1/4 L de lait
– 60 g de sucre
——————————————————————————————–
Images d’archive INA
Institut National de l’Audiovisuel
http://www.ina.fr #INA #Cuisine
Source du tuto