La pâte à choux.
Voici la recette pour réaliser de petits choux. Suivez les conseils d’Aurélie et vous verrez, c’est facile. Cette recette vous servira de base pour faire des éclairs, chouquettes, religieuses, ou encore de petits choux au fromage, pour l’apéritif.
Retrouvez la recette : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/pate-a-choux-_4103-r.html
La recette de la pièce montée de choux à la crème : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/piece-montee_306528-r.html
Source du tuto
9 Commentaires. En écrire un nouveau
Super vidéo ?
super vidéo est ce que vous pouvez faire une vidéo de cookie ? kiss ?
super vidéo comme d'abbitude
J'ai 12 ans aurelie et j'adore tes vidéos
J'ai que 10 ans je vous regarde depuis presque le début bonne continuation gros bisouuuuuuuu les fille !! ??
J'ai suivi la recette, résultat parfait !
D'autres recettes donnait une pate trop liquide, là elle a une bonne consistance permettant aux choux de monter.
Bonjour, merci pour cette vidéo très claire! J'aurais juste une question pour l'étape de mélange avec les oeufs: est-il possible d'utiliser un batteur électrique à la place robot?
Merci!
super recette merci
Peu ton faire l'etape du robot avec un batteur electique ?merci de votre reponse